НУ Й ВАРЕНИК! В РОТІ ТАНЕ!

Педагоги  Степненського ЗДО «Сонечко»  використовують   різні активні форми ознайомлення дошкільників з витоками українознавства. Вихователь старшої групи «Калинонька» Олена Висоцька провела інтерактивне заняття «Українські страви».  Діти продовжили знайомитися з українськими традиціями,  з технологією приготування народної тадиційної страви – вареників, вчилися працювати з тістом. Малюки із задоволенням включилися в роботу, працювали згуртовано і допомагали один одному. А яких смачних вареничків наліпили діти!

Ми збиваємо з кефіром
Свіже куряче яйце.
Ложку цукру,солі вміру,
Перемішуємо це.
Сиплем соди чайну ложку,
Ну і борошно в кінці.
Все змішаєм, зіб’єм трошки.
Тісто в нормі. Молодці!
І зберемось цілим миром,
Ліпимо вареники з картоплею та сиром.
В казані вода скипає,
Туди вареники опускаєм,
Як спливуть всі, як один -
Кип’ятим ще п’ять хвилин.
Потім їх виймаєм швидко,
Розкладаєм по тарілках,
Ще із ложкою сметани-
Ну й вареник! В роті тане!