АУДИТ МАЛОКАТЕРИНІВСЬКОГО КДНЗ СПЕЦІАЛІСТАМИ ДЕРЖПРОДСПОЖИВСЛУЖБИ

Відповідно до наказу Головного управління  Держпродспоживслужби в Запорізькій області № 833 від 31.05.2019 «Про проведення планового заходу зі здійснення державного контролю» здійснено плановий захід  з державного нагляду (контролю) на предмет додержання законодавства в сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, санітарного законодавства в Малокатеринівському дошкільному навчальному закладі «Рукавичка». Дотримання санітарного законодавства  було здійснено головним спеціалістом відділу держнагляду Запорізького районного управління  Головного управління Держпродспоживслужби  в Запорізькій області Шостак Юлією Петрівною, головним спеціалістом відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Запорізького районного управління  Головного управління Держпродспоживслужби  в Запорізькій області Синецьким Володимиром Васильовичем та лікарем ветеринарної медицини відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Запорізького районного управління  Головного управління Держпродспоживслужби  в Запорізькій області Самойловичем Євгеном Владиславовичем.

Перевірено організацію харчування в дошкільному закладі, санітарно- гігієнічні вимоги до постачання, безпеки, якості , умов зберігання  і реалізації продуктів харчування  і продовольчої сировини, технологію приготування страв, санітарно- гігієнічний режим на харчоблоці, устаткування та інвентар. За результатами перевірки грубих порушень не виявлено, відзначено якісну роботу директора Малокатеринівського КДНЗ Діденко О.І з питань організації роботи за дотриманням санітарного законодавства та  надані рекомендації.